Ovo Mole de Aveiro, melhor doce típico de Portugal – É bom mesmo? Onde comer?
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Ovo Mole de Aveiro, melhor doce típico de Portugal – É bom mesmo? Onde comer?

Respondendo à minha própria pergunta, SIM, é bom mesmo. Me tornei fã do Ovo Mole de Aveiro. Comi com um pé atrás, esperando ter gosto de ovo, o que seria óbvio. Mas adivinha? Sabor suave, nem parecia que era de ovo. Saiba a história, a receita, o preparo e onde comer Ovos Moles de Aveiro…em…

Aula de pastel de Nata em Portugal – Curso rápido no Porto

Aula de pastel de Nata em Portugal – Curso rápido no Porto

Pra fugir da rotina de pontos turísticos, resolvi fazer uma experiência diferente no Porto. Comprei um curso rápido de Pastel de Nata. Foram duas horas quebrando ovos, batendo massa e aprendendo os segredos da receita secular de uma das comidas mais tradicionais de Portugal. A aula acontece no restaurante da família da professora, o Alma…

Onde comer francesinha no Porto
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Onde comer francesinha no Porto

Difícil falar de rankings de francesinhas, o tradicional sanduíche da cidade do Porto. Pois cada um tem sua preferida e cada experiência pode ser diferente. Por isso vou citar os meus favoritos, comentar experiências pessoais e adicionar também os lugares mais indicados da cidade. Comi diversas francesinhas no Porto. Mas apenas duas se destacaram. Localizadas…

10 comidas típicas de Portugal que você deve provar

10 comidas típicas de Portugal que você deve provar

Pequeno no tamanho, grandioso na culinária. Falar das comidas típicas de Portugal é sempre relembrar do caldeirão de influências, das tradições e da riqueza de ingredientes e temperos portugueses, nativos ou levados dos quatro cantos do mundo. Um dos primeiros países a se lançar ao mar, precursor da famosa expansão ultramarina europeia, Portugal foi também…