Visitar uma “cave”, local subterrâneo onde os vinhos amadurecem, é um dos programas básicos do turismo no Porto. Existem dezenas de caves de importantes marcas de vinho do Porto. Eu visitei a Sandeman e aqui vai meu relato, com informações como horários, preços, degustação e se vale a pena conhecer.
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Cheguei sem marcar horário, num dia de semana, logo após o almoço. Não tinha fila, mas o horário mais próximo seria guiado em inglês, então fui nesse mesmo. Pra conseguir um passeio no melhor horário e em português, recomendo agendar a visita. Tipos de visitas e preços:
Escolhi o premium tour, porque queria experimentar os três principais vinhos da Sandeman. Guia simpática, usando capa preta e chapéu. Percorremos os barris, ela explicou os processos de fabricação, maturação e envelhecimento. Aquele aroma de vinho no ar. Assistimos a um curto vídeo contando a história da Sandeman, marca fundada em 1790 e de propriedade de uma família britânica. No final, chegamos ao ambiente de degustação, com mais detalhes sobre cada vinho.
Vale a pena?
Não sou uma amante de vinhos e não sabia a diferença de um Vinho do Porto para um “vinho normal”. Saí de lá sabendo até a diferenciar um tawney de um ruby. Acho que valeu a pena conhecer e que a visita é válida para leigos e iniciantes. Quanto ao tempo de visita, não cronometrei, mas acho que durou no máximo meia-hora.
Mais informações:
A degustação acontece junto à loja da marca, onde são vendidos os diferentes tipos de vinhos de inúmeras safras, além de taças, kits e presentes. Também é possível pagar para degustar outros vinhos. Se gostou dos produtos, pode comprar, porque Vinhos do Porto da Sandeman são raros no Brasil e não custam caro na loja, com preços a partir de 8 € eu média.
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